甘えびは「魚専門店」大松水産におまかせ下さい。「金沢市民の台所」近江町市場で創業六十年を迎ました。

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■石川発プレミアムプレゼント開催中!

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石川プレミアムプレゼント

石川県内のネットショップ合同プレゼント企画です。画面一番下の「香箱がにセットプレゼントに応募する」ボタンより、応募フォーム(SSL対応)が開きますので、必要事項をご記入の上ご応募ください。
限定三名様に「香箱がにセット」をプレゼントいたします。当選者の発表抽選は12月25日以降。当選された方にはご案内メールを差上げます。当サイト内でも発表の予定です。

香箱ガニ
【香箱がにセット】 
セット内容:活茹香箱がに 3杯 約500g入

地物 ボイル済 香箱かに三杯 クール便

【商品の詳細情報】

香箱がに

金沢人の大好物。香箱ガニです。11月6日。ズワイガニ・甲箱がにの解禁日。私たち石川県人は毎年、この日を楽しみにしています。香箱ガニは石川県人だけが知る冬のお楽しみなのです。

香箱がにの外子 また、あの独特の甘みのあるカニ肉と内子。粒々と歯触りのいい外子。一年振りの蟹の味を買い求めて自宅へ。
とにかく金沢人の冬には、無くてはならない味。香箱がにの味と香りは、我々石川県人のDNAに擦り込まれていると言ってもいいくらいなのです。

香箱蟹の栞 今まで香箱ガニを食べたことの無い方は是非一度お試しください。このように写真入で解説する「ずわいがに・こうばこがに さばき方の栞」を添付致しますので、どなたでも安心して召し上がっていただけます。

koubakokaitai-3.jpg また最近は、このようにして足や甲の肉をすりこぎで押し出し、内子、外子、かに味噌も甲羅に収め、きれいに並べて出しているお店もあります。時間に余裕があるときはご参考に。
 

香箱がに

【香箱ガニセット】
セット内容:活茹香箱がに 3杯 約500g入

総勢947名様にご応募いただきました。
誠に有難うございます。
当選者3名様には商品を発送させていただきました。
兵庫県Bさん、大阪府Hさん、栃木県Wさんです。
また、次回の旬の企画を楽しみにお待ち下さい。

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販売業者:大松水産株式会社

責任者:代表取締役 松本 雅之
所在地:〒920-0905
石川県金沢市上近江町33
TEL 076-263-1201
FAX 076-263-2824
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