日本海の海の幸があふれる近江町市場は「金沢市民の台所」として二百九十年。大松水産は「魚専門店」として創業百三十年を迎えました。

近江町市場の「魚専門店」大松水産は創業百三十周年を迎えました

■石川発プレミアムプレゼント2009冬は終了いたしました

近江町市場の「魚専門店」大松水産は創業百三十周年を迎えました >

香箱ガニ
【香箱がにセット】 
セット内容:活茹香箱がに 3杯 約500g入

地物 ボイル済 香箱かに三杯 クール便

【商品の詳細情報】

香箱がに

金沢人の大好物。香箱ガニです。11月6日。ズワイガニ・甲箱がにの解禁日。私たち石川県人は毎年、この日を楽しみにしています。香箱ガニは石川県人だけが知る冬のお楽しみなのです。

香箱がにの外子 また、あの独特の甘みのあるカニ肉と内子。粒々と歯触りのいい外子。一年振りの蟹の味を買い求めて自宅へ。
とにかく金沢人の冬には、無くてはならない味。香箱がにの味と香りは、我々石川県人のDNAに擦り込まれていると言ってもいいくらいなのです。

香箱蟹の栞 今まで香箱ガニを食べたことの無い方は是非一度お試しください。このように写真入で解説する「ずわいがに・こうばこがに さばき方の栞」を添付致しますので、どなたでも安心して召し上がっていただけます。

koubakokaitai-3.jpg また最近は、このようにして足や甲の肉をすりこぎで押し出し、内子、外子、かに味噌も甲羅に収め、きれいに並べて出しているお店もあります。時間に余裕があるときはご参考に。

香箱がに

【香箱ガニセット】
セット内容:活茹香箱がに 3杯 約500g入

「石川プレミアムプレゼント2009年冬・香箱ガニセット」当選者の発表

今回は応募期間中1178名様のご応募をいただきました。誠にありがとうございます。
厳正なる抽選の結果、香箱ガニセットプレゼントは三名様に決定いたしました。

東京都 M 様
岡山県 S 様
長崎県 K 様

三名様にはすでに当選のご連絡をメールにてお伝えいたしました。
また、次回の企画をお楽しみにお待ちください。

「ダブルチャンス合同プレゼント」の当選者発表は全26店舗にて抽選後お知らせいたします。

★ ダブルチャンスで加能がにをゲットしましょう!
上記プレゼントに応募された方にはダブルチャンス!
合同プレゼントの全応募者から抽選で1名様に石川産特大ずわいがに1杯をプレゼントします。
(発送は、新年の10日過ぎに、ちょっと遅いお年玉として送られます。)

Wチャンスプレゼント実施中!


今年度「石川発プレミアムプレゼントに参加されている店舗は

金沢料亭の食材 おいしい店 
奥能登の地酒「大江山」蔵元 松波酒造
オモチャ、お宝玩具なら オモチャのとらや
九谷焼専門通信販売の和座本舗
アトピー、アレルギー、敏感肌の相談なら アート薬局
近江町市場・鮮魚なら 大松水産
酒蔵生まれの化粧品なら kome-hacco.com
輪島塗、特注制作 輪島漆器大雅堂
オーダーひのき家具 マイスター・マトバ 
オーダーシャツ専門店 金港堂
ワインと地酒のセレクトショップNishida
近江町の地酒専門店なら 酒の大沢
穴水のたこ、能登の食材なら 幸寿し
能登の幸まるかじり! のとコム
石川県の地酒専門店 酒のこんちきたい
演奏会用ドレスの オーダードレス美露土
陶板表札、メモリアル陶板の 川田美術陶板
ゆめ工房 織仁
有機米、たまごなら ほんだ農場
醤油、だし、つゆなら 直源醤油
シクラメン、花苗、ハーブなら 宮子花園
地酒、ワインの スギハラ酒店
い草マット、にわか床のやすらぎの畳グッズ ももさか
フルーツサプリ、極上じわもんだしの金沢食品総合研究所
有機大豆、有機小麦、有機米なら金沢大地
能登の魚醤いしり、いかの塩辛なら カネイシ

以上26店舗でした。

石川発合同プレミアムプレゼント商品

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販売業者:大松水産株式会社

責任者:代表取締役 松本 雅之
所在地:〒920−0905
石川県金沢市上近江町33番地
TEL 076−263−1201
FAX 076−263−2824
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