市場開設から２８８年。金沢市民の台所・近江町市場の二代目魚屋が日々の思いをつづります。

先日、北陸東海自動車道のＳＡで、こんなポスターを見つけて携帯で写真を撮った。
あまりにも素晴らしい笑顔だ。

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先日、財団法人　日本歴史館発行の『御歴代天皇肖像画御写真帳』という本をいただいた。
最初見たときにはビックリしたが、天照大神、神武天皇に始まって、現在の今上天皇に至るまで。
百二十五代、皇紀２，６７０年にわたる天皇の肖像画とその御事績などが記されている。

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先日、香林坊商店街の青年部主催による勉強会に出席させていただいた。
今、石川県で成功をおさめておられるカンパーニュグループの堀社長　メープルハウスの鍋島社長
金沢倶楽部の山田社長　による三者対談である。
「飲食業界からみた市場動向」についてのお話だった。

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今から２年前の７月８日。金沢で盛和塾の大会が開催された時
稲盛和夫塾長に近江町市場までご来場いただいた。
僕にとって稲盛塾長は、「経営の神様」だ。

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続きを読む "稲盛和夫会長の日本航空再建。必ずや成功されるに違いない！" »

先日、岐阜市の長良川畔にあるホテルパークで三菱ＵＦＪリサーチ＆コンサルティング名古屋
経営戦略部　部長　酒井英之氏　の講演を聴いた。

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宿泊先の沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザ。

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近江町市場の人間には、やはり同じ市場が気になる。
観光スポットとしても有名な牧志公設市場だ。

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沖縄海洋博公園。国営の沖縄記念公園には、世界で二番目に大きい水槽をもつ水族館がある。
世界一大きいものは昨年、中東のドバイにできたそうだ。

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琉球村の踊り。艶やかな色彩と明るい県民性がよく表現されていた。

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沖縄の家々では、屋根や門にシーサーが飾られている。
魔除けの意味があるらしい。

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沖縄のシンボルとしてよく登場する守礼門。戦時中の沖縄戦で焼失した首里城の復元とともに再建された。

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塩沼亮潤大阿闍梨に続いて、村上和雄筑波大学名誉教授の講演を聴いた。
軽妙な話術の中に大きな決意を感じた。

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東京タワーのすぐ隣にある東京プリンスホテルで『致知』の新春講演会があった。
感動に次ぐ感動で５時間があっという間に過ぎてしまった。

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金沢市で１９９７年以来、全国からデザイナーやＩＴ関連のプロフェッショナルを招いて継続されているｅａｔＫＡＮＡＺＡＷＡのイベント「トキメキカラダフェスティバル」に向けて
「トキメキダンス」の収録が近江町市場で行われた。

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先日、金沢市魚商業協同組合の新年会にて
カナカン株式会社角間会長のご講演をいただいた。

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安井社員の結婚披露宴。特別メニューをご用意していただいた。

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弊社業務部所属の安井社員。めでたく結婚式を迎えた。

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本日、弊社の旬彩焼コーナーでフジテレビの「めざまし土曜日」の取材がありました。

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新年明けましておめでとうございます。
新年明けて１月７日。今年もまた、近江町市場では七草がゆの振る舞いをしています。

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先日、佐賀県にて佐賀大学名誉教授上原春男氏の講演を聴かせていただいた。
柔軟な思考から繰り出される物理学者の言葉で９０分間があっという間に過ぎてしまった。

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金沢港、氷見港、佐渡。
日本一の寒ぶりの産地から続々と寒ぶりが入荷中です。

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続きを読む "寒ぶりが入荷中！丸々と肥えて最高の品質です。" »

先日、弊社も参加している北陸三県のネットショップ対抗戦「北陸三国志」の中間決戦が行われた。

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石川県日本料理技能士会。石川県が誇る日本料理のプロ集団である。
毎年一回開かれる食事会に参加してきた。

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本日、富山のネット仲間から緊急連絡が入りました。
同じ北陸に住む者として微力ながらお役に立ちたいと思い、お知らせいたします。
ゆうりちゃんを救う会公式ホームページ

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金沢地区納税貯蓄組合連合会では毎年「税についての作文」を募集。
石川県内の小中学生から６６０点の作文が応募された。今日は、その入賞者の表彰式だ。

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先日、ＡＮＡクラウンプラザ金沢で「石川四季の会」に参加してきた。
会の設立目的は、「石川県の産品を活用した料理を研究することで食文化の継承や発展を通じて地域社会に貢献すること」だ。

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今、石川県を代表するネットショップ２６店舗で合同プレゼント企画を実施中です。
弊社では、香箱蟹セットを実施中。
応募期間は１１月２０日〜１２月２０日まで。
魅力的な商品が目白押しです。是非一度ご覧ください。

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研修最終日。箱根駅伝ミュージアムと箱根関所に行ってきた。

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研修旅行三日目。箱根に行き、芦ノ湖遊覧船に乗った。

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研修で泊った山梨県忍野温泉にある「ホテル鐘山苑」は、まさに感動の宿だった。

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