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2007年2月 9日

近江町大鍋が開催されました。

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今年で23年目を迎えるフードピア金沢2007に協賛して、組合では毎年恒例の近江町大鍋大会を行いました。カニ汁、ブリの粕汁、めった汁、合わせて何と全部で3,000食が無料で振る舞われるとあって、ものすごい人出。なかには、近江町鍋を当て込んでツアーを組んでいる旅行社もあったとか。ん〜商魂逞しいとはこのことか。

2007年2月10日

本日、第2回本マグロ解体・大安売りでした。

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写真は、80kgの本まぐろを半身解体し、パック詰めを終わったところです。ご覧の通り、押すな押すな状態で30分程度で完売。資源減少や漁獲枠削減が叫ばれているだけあって。やはり、マグロパワー恐るべし!ですね。

2007年2月17日

甘えびが500円!!

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本日、本まぐろの解体第3回目を行い、早々に完売いたしました。誠に有難うございます。
ところで今日の甘エビ、写真のもので子無し中サイズ1尾180円。子持ち大サイズで何と1尾500円!!僕の知っている限りで史上最高値です。それにしても、同じ500円で一口の甘エビとお弁当一人前、どちらがお得でしょう?豊漁で1尾20円の時もあれば、週末で不漁だと500円にもなる。魚の相場は気まぐれですね。ほんとに。