弊社の浅日業務部長が「いさざの踊り食い」「ロブスター」「あわび」「のどぐろのお刺身」などを紹介。
まずは活きたまま焼き上げたロブスター。プリップリの食感を味わいます。
その後、いさざの踊り食い。のど越しの感じを楽しんで。
そして、のどぐろのお刺身を造りたてで味わいました。
「こんなに甘いお刺身は食べたことがない」と亮さんからは驚きの声が。
まえだまえだのお二人も美味しそうに、のどぐろのお刺身をパクリ。
この後、コロッケなどを取材して帰りました。
超多忙なスケジュールを縫って弊社にご来店いただいたことに心から感謝です。
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