ブリ(蓄養・日本海産)は冬季限定商品です寒ブリや甘エビ、ズワイガニは近江町市場で創業百三十年。真心と信用の店大松水産にお任せ下さい。

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■ブリ(蓄養・日本海産)は冬季限定商品です

近江町市場の「魚専門店」大松水産 通信販売ページ > 冬の日本海。本物の天然寒ぶりの味をお楽しみ下さい。

ブリ(蓄養)は品質も値段も安定している 蓄養のブリは、3〜4kg程度の天然ぶりを漁獲し、日本海のきれいな海の湾内で7〜8kgくらいまで蓄養したブリ。
品質も値段も安定していて、味は天然の寒ブリにも負けない食感と脂の乗りが楽しめます。毎年12月頃〜2月頃のぶりが本当に美味しい季節にしか出荷しないこだわりの商品です。

ブリ(蓄養)は品質も値段も安定している 外から見た姿・形は天然の寒ブリとほとんど変わりません。
しかも、お値段は天然の半値以下。天然物の入荷が安定しない時化のときでも安定したお値段と品質です。
パーティやご宴会など、ご家族が揃うときには最高。
お刺身、ぶりしゃぶ、照り焼き、ブリ大根など安心してお楽しみいただけます。

 

蓄養のブリは、脂の乗りも抜群 お刺身でも、鮮度の良さから食感はプリプリ。脂の乗りも養殖物のように強すぎず。プロの魚屋も納得の値段と味です。

 

蓄養ブリはしゃぶしゃぶも最高 蓄養のブリは、しゃぶしゃぶにしても天然寒ブリに決して引けをとらない味の良さです。

 

蓄養のブリ 1本 7kg〜8kgの蓄養ぶりを1本まるごとお届けします。お刺身にして30人前〜40人前。
※三枚おろしや柵取りなどのご要望にもお応えいたします。ご注文フォームの備考欄にてお知らせ下さい。
ぶり蓄養 7kg〜8kg 1本
金額:25,000円(税込・送料別) 在庫

 

蓄養ぶりの切身を真空パックでお届けします 1本が多すぎるという場合にも対応いたします。
7kg〜8kgの蓄養ブリを8分の1、4分の1、2分の1に。
全て、お刺身で召し上がっていただけますよう皮つきの短冊を真空パックにしてお送りいたします。
※切り分けた商品の場合、お刺身用には2〜3日以内にお召し上がりください。
※切身用などをご希望の場合、ご注文フォームの備考欄にてお知らせ下さい。
※ぶり蓄養A、Bに関しましては部位をご指定いただくことはできません。
 恐れ入りますが予めご了承いただけますようにお願い申し上げます。
ぶり蓄養A 7kg〜8kg 8分の1(お刺身3〜4人前) 
金額:3,500円(税込・送料別) 在庫

クール便
ぶり蓄養B 7kg〜8kg 4分の1(お刺身7〜8人前) 
金額:6,500円(税込・送料別) 在庫
クール便

 

蓄養ブリの片身(皮付き)です 蓄養ブリの片身(皮付き) 蓄養のブリCは7kg〜8kgの2分の1。もちろん、ブリカマもつけてお送りします。
※基本的に全て皮付きにてお送りします。
※皮むきやカマをつけてなどのご要望は注文フォームの備考欄にてお知らせ下さい。
ぶり蓄養C 7kg〜8kg 2分の1
(お刺身15〜20人前) 

金額:12,500円(税込・送料別) 在庫