温泉かれいズワイガニは金沢近江町市場で創業六十年。安心と信頼の「魚専門店｣大松水産にてお求め下さい。

加賀、能登、金沢地区には石川県を代表する温泉地があります。和倉、湯涌、片山津、山代、山中、などなど。これらの温泉旅館は「加賀屋」さんを筆頭に日本一と評価される旅館が多いのです。お食事、入浴、設備、おもてなし、どれをとっても日本一高い評価の石川県の温泉群。

その温泉旅館で朝食に出される最も人気のある魚と言えば、この「温泉カレイ｣です。女性の手のひらよりも小さなサイズの真かれい(一枚約７〜８cm）を丁寧に一枚、一枚、中骨を抜いて一夜干にしました。石川の温泉地で朝食に良く出されることから「温泉かれい」と呼ばれるようになったのです。

そのまま軽く炙っても、フライ、天ぷらなどにも最適。柔らかくて、少しコリコリしますが、甘みがあって。しかも、とっても香ばしいのです。
お子様でも骨が気になることなく、ガブッと丸ごと食べられてしまいます。これがきっかけに「お魚大好き」になってくれるかも。。。
低塩分・カルシウムたっぷりでお肌にも優しい。万人に愛される健康食品。それが、「温泉かれい」なのです。これもまた、石川県ならではの特産品です。

セット内容：温泉かれい　7〜8cm･約50枚入
金額：2,500円（税込・送料別）