特選のどぐろ一夜干(山陰産)寒ブリや甘エビ、ズワイガニは近江町市場で創業百三十年。真心と信用の店大松水産にお任せ下さい。

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■特選のどぐろ一夜干(山陰産)

近江町市場の「魚専門店」大松水産 通信販売ページ >

特選ノドグロ一夜干です
【 特選のどぐろ一夜干(山陰産) 】
セット内容:のどぐろ一夜干 約20cm・約130g×2枚入 
賞味期限;冷凍1ヶ月 金額:4,000円(税込・送料別) 在庫
ギフトに最適 冷凍便
【商品の詳細情報】

新鮮なノドグロです 山陰産ノドグロは、特に脂が乗っていて
干物にすると最高に美味しいのです。
しかもサイズは約20cm・一枚約150g。
しっかりとした食べ応えがあります。

 

ノドグロの口の奥です 通称「のどぐろ」 「のどぐろ」とは、通称で、正式名は「赤むつ」。このように口の奥をのぞきこむと、ちょうど「のど」のあたりが黒くなっていることから、その名がついたと言われています。

 

丁寧に漬け込みます 魚の一夜干は、やはり鮮度が命。
鮮度の良いノドグロを塩水に漬けて一夜干に。
安全・安心な製法にて商品をお届けします。

 

特大のどぐろ一夜干を軽く炙りました白身のトロと呼ばれるノドグロの旨みを十二分に引き出した逸品。
超お買得価格にてお届けします。
商品が届いたら、そのまま軽く焼けば出来上がり。
少しかぼすやレモンを絞ると、ノドグロのもつ甘い香りと一体になって食欲をそそります。

 

特選のどぐろ一夜干

【特選のどぐろ一夜干(山陰産)】
セット内容:特選ノドグロ一夜干 約20cm・約130g×2枚入
金額:4,000円(税込・送料別)