大松水産のネットショップにお客様からいただいた貴重なご意見です。 大松水産

大松水産お客様の声

■七五三のお祝返しに。

近江町市場の「魚専門店」大松水産に寄せられたお客様の声です >

平成18年12月4日長崎県K様より
娘の七五三のお祝い返しに【幸せの甘えびセット】を一件分、お歳暮で【ぶり】を一件分送れないかと考えています♪が、問題はぶりの予算です(ToT)やはり5000円で、大人二人が満足できる量を送って頂くのは無理でしょうか?以前からHPで拝見している、こんなに美味しいブリは初めて!!と、他のお客さんが絶賛されているのが送れればなァと思っていますが、大きさや値段がいまいちピンとこなくて…(;_;)ブリが難しくても、九州では味わえない、九州とは違うとびっきりおいし〜い物を届けれればと思っているのですが…。

寒ぶり5,000円分とのことですが、皮を剥いて短冊にした状態で約700g程度になります。用途は主にお刺身用となります。切身用の場合は、皮付でお送りすることもできます。大人お二人分でしたら、十分な量だと思います。
この時期の天然寒ぶりは、天然の脂が乗っています。お醤油に大根おろしを添えていただくと、ぶりは脂で醤油をはじいてしまうのですが、大根おろしには丁度いい具合に醤油を吸い込んで。ん〜最高のお味ですよ。
その他、最近テレビなどで幻の魚と言われている「のどぐろ一夜干」を自家製にて始めました。お値段は1枚3,000円です。またのご注文を楽しみにしています。