大松水産のネットショップにお客様からいただいた貴重なご意見です。 大松水産

大松水産お客様の声

■香箱ガニの産地は

近江町市場の「魚専門店」大松水産に寄せられたお客様の声です >

平成23年12月7日 千葉県Y様より

今年の夏に“金沢出身なので、是非、地物の時のみ”とお願いして甘エビを送って頂いた者です。
とても美味しい甘エビでした。
近江町市場を知っている者としては、あんなに立派な包装(綺麗に並べて)でなくても…と思ったくらい甘エビも包装も立派でした。

さて、今回は香箱をお願いしようと思っております。
確認したいのですが、香箱以外のズワイには石川県産入荷とありますが、香箱も“地物”と表記があるので、石川県産ですよね?


甘エビは、やはり金沢の定番商品ですね。
なかでも金沢港の甘エビはやはり抜きん出て美味しいですよね。
金沢人の誇りです。

さて、香箱ガニですが、これも同じく石川産です。
この頃は「かないわ香箱」などブランド化もされていますが
石川産の香箱ガニ。
内子、外子、蟹味噌、甘みのある身もあらゆる蟹の中でも最高の味ですよね。
漁期は来年の1月10日までとなっておりますのでご用命はお早めにお願いいたします。