金沢特製 酢ダコ

金沢特製 酢ダコ

金沢特製 酢ダコ

2,300円 (税込、送料別)


内容
酢ダコ:約400g入 北海道産
【クール便(冷凍)】【ギフトに最適】

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●金沢の酢ダコは真っ赤っ赤です
金沢で酢ダコは年中食べます。その特徴は、足の色がとにかく赤い、吸盤の中まで真っ赤っ赤。
金沢だけで流通し消費される酢ダコなのですが、製造しているのは、北海道のメーカーであり、原料の水ダコも北海道産です。

召し上がり方は、このままお好みの厚さにスライスして酢の物として。酒の肴にもよく合います。
歯触りはシコシコ。味わいは、良質の酸味のなかで、噛みしめれば噛みしめるほどじんわりと甘みが拡がります。
これぞ、まさしく金沢特製の酢蛸の味。昔ながらの懐かしい味なのです。

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定休日 なお一夜干しについては火曜日もお休みをいただいております。

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