畜養ブリ 1本

畜養ブリ 1本
入荷待ち

畜養ブリ 1本

35,000円 (税込、送料別)


畜養ブリ:1本 10kg台
【普通便または冷蔵便】【ギフトに最適】

蓄養のブリは、3~4kg程度の天然ぶりを漁獲し、日本海のきれいな海の湾内で10kgくらいまで蓄養したブリ。
品質も値段も安定していて、味は天然の寒ブリにも負けない食感と脂の乗りが楽しめます。毎年12月頃~2月頃のぶりが本当に美味しい季節にしか出荷しないこだわりの商品です。

皮をひいたり、切身にすると、そこから酸化により身の変色が始まります。
したがって、いろいろと手を加えずに出来るだけ丸のまま、出来る限り皮付きでのお届けをおすすめしています。
とは言っても、ご家庭ではなかなか料理が難しい大きなブリです。はらわたを出して欲しい、3枚におろして欲しい、切身にして欲しい、などのご要望にもお応えします。
お申込みの際、備考欄にご希望を入力してください。

詳細を見る

●1本そのままの配送について
ブリ1本の配送の場合、荷物が大き過ぎる為、ヤマト運輸ではクール便の受け付けを行っておりません。そのため、普通便での配送になりますが、発泡スチロール製の丈夫な保冷ボックスに氷をしっかりと詰め込みますので、商品の品質には支障ありません。その点ご了承お願いします。

●3枚おろしや切身に調理した場合には、保冷ボックスに詰めて冷蔵便にて配送します。

●旬の天然ブリにも劣らぬ品質
外から見た姿・形は天然の寒ブリとほとんど変わりません。
しかも、お値段は天然の半値以下。天然物の入荷が安定しない時化のときでも安定したお値段と品質です。
パーティやご宴会など、大人数が集まるときには最高。
お刺身、ぶりしゃぶ、照り焼き、ブリ大根など安心してお楽しみいただけます。
お刺身でも脂の乗りは最高、しゃぶしゃぶにしても天然寒ブリに決して引けをとらない味の良さです。

10kg台の蓄養ぶりを1本まるごとお届けします。お刺身にして40人前~50人前。
※3枚おろしや柵取りなどのご要望にもお応えいたします。ご注文フォームの備考欄にてお知らせ下さい。

営業日

2022年 10月
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
2022年 11月
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3

定休日

ページ上部へ戻る